明太子といえば博多!福岡に行った際は地元の人がおすすめしてくれた稚加栄がおすすめです! お店には生簀もあり、料亭の雰囲気も良いですが、イワシ明太は衝撃的です! 空港が新しくなってからは福岡空港でも買えます😊